Если погода на праздники не заладилась можно устроить пикник и дома. Предлагаю приготовить мини шашлычки из курицы и бекона. Получится отличная закуска, которую можно подать как в холодном, так и в горячем виде.
Чтобы приготовить шашлычки куриные с беконом, вам понадобится:
куриное филе – 600 г
бекон – 250 г
горчица французкая – 2-3 ст.л.
сок лимона – 2 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
соль и перец – по вкусу
Количество порций: 8-10
Калорийность:Среднекалорийный
Сложность:Легко
Как приготовить шашлычки куриные с беконом.
Шаг № 1:
Подготовленное куриное филе нарезать на полоски толщиной 1,5 см.,посолить и поперчить по вкусу, сбрызнуть соевым соусом. Если есть в наличии шпажки деревянные можно воспользоваться ими, хотя можно обойтись и без них.
Шаг № 2:
Теперь каждую куриную полоску обварачиваем вокруг беконом. Выкладываем на противень, смазанный маслом. Сок лимона смешать с горчицей и смазать равномерно сверху курицу в беконе. Ставим противень в заранее разогретую до 200 градусов духовку.
Шаг № 3:
Как только бекон подрумянится, достаем закуску-шашлычки.
Шаг № 4:
И подаем к столу.
Приятного аппетита!
Эта закуска может быть как основным блюдом, так и прекрасным дополнением к любому гарниру. Думаю Вам понравится сочетание курицы с беконом.
Материал принадлежит сайту 1001eda.com Автор текста и фото Елена Марнова Рецепт опубликован 13.05.2016
Действительно, очень сочная грудка получается за счет бекона! Готовила не раз. Это мега вкусно и быстро)
Девочки, кто спрашивал про время выпекания, лично я выпекаю от 20 до 30 минут. В моей электрической духовке достаточно около 22 минут. В газовой, думаю, около 30 минут будут запекаться.
Детки очень любят выпечку, этот рецепт хороший вариант когда пасхи уже закончились, а продолжения праздника еще так хочется. Для деток капкейки послужат маленьким вариантом кулича.
Чтобы приготовить пасхальные капкейки для деток, вам понадобится:
яйца – 4 шт.
мука – 155 г
сахар – 155 г для помадки:
белок – 1 шт.
сахарная пудра – 5 ст. л.
щепотка соли
кондитерская присыпка
Количество порций: 10
Калорийность:Среднекалорийный
Сложность:Легко
Как приготовить пасхальные капкейки для деток.
Яйца промываем, разбиваем в мисочку и высыпаем сахар, взбиваем миксером, до тех пор пока масса не загустеет и увеличится. Затем порциями всыпаем муку и перемешиваем. Выливаем в силиконовые формочки на 2/3 объема и ставим в разогретую духовку выпекаться 20-25 минут при температуре 180 градусов. Делаем помадку, охлажденный белок взбиваем с щепоткой соли, когда белок загустел, добавляем сахарную пруду и продолжаем взбивать. Готовые теплые капкейки обмакиваем в помадку и посыпаем кондитерской присыпкой.
Приятного аппетита)
Материал принадлежит сайту 1001eda.com Автор текста и фото Алёна Рецепт опубликован 13.05.2016
Хочу предложить рецепт ярких и вкусных тарталеток с нежной масляно-сырной начинкой и икрой. Эта легкая, быстрая в приготовлении и красивая закуска сможет запросто занять почетное место на праздничном столе.
Чтобы приготовить тарталетки с красной икрой и масляно-сырной начинкой, вам понадобится:
сыр плавленый «Янтарь» без добавок – 80 г
масло сливочное – 90-100 г
тарталетки готовые – 8 шт.
икра красная – 8 ч. л. или по вкусу
сок лимона – по вкусу и желанию
Количество порций: 8 шт.
Калорийность:Среднекалорийный
Сложность:Легко
Как приготовить тарталетки с красной икрой и масляно-сырной начинкой.
Шаг № 1:
Масло необходимо достать из холодильника и оставить в тепле на некоторое время для того, чтобы оно хорошо размягчилось. Количество масла вы можете регулировать по своему вкусу.
Далее взбиваем сливочное масло при помощи миксера, добавляем сыр «Янтарь» и продолжаем взбивать. Нам нужно получить хорошо вымешанный, однородный масляно-сырный крем. По желанию в конце взбивания в крем можно добавить немного лимонного сока. Я добавляла сок из одной толстой лимонной дольки. Моя цель была получить не только слабо выраженный кисловатый оттенок в креме, но и тонкий лимонный аромат. Но, как я уже говорила, если вы не будете использовать лимонный сок в этом рецепте, то на результат это не повлияет. Закуска получится вкусной.
Шаг № 2:
Далее при помощи кондитерского мешочка с насадками заполняем тарталетки кремом.
Шаг № 3:
В центр каждой тарталетки выкладываем чайную ложечку икры.
Шаг № 4:
По желанию тарталетки можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com Автор текста и фото Ирина Рецепт опубликован 13.05.2016
Ах, какая вкуснота! Невольно залюбуешься. Очень понравился способ приготовления оригинальных тарталеток с не менее оригинальной начинкой. Все для праздничного стола!
Спасибо всем за ваши отзывы. Я буду очень рада, если рецепт вам пригодится и будет вами востребован. Эти тарталетки получаются действительно очень вкусными и нежными. В масляно-сырный крем можно еще добавить измельченный укроп, тоже получится очень вкусно.
Быть физически активным - это лучший способ как можно дольше оставаться молодым, утверждают врачи.
Американская академия хирургов-ортопедов призвала всех, кто хочет как можно дольше оставаться молодым и здоровым, как можно больше двигаться.
«Все большее количество фактов показывает, что мы можем модулировать возрастное снижение костно-мышечной массы, - пишут авторы исследования. - Мы видим, что именно малоподвижный образ, а не само по себе старение, приносит ухудшение в состоянии опорно-двигательной системы».
Долго считалось, что старение вызывает неизбежное ухудшение здоровья и способность организма нормально функционировать, а также повышает вероятность травм, таких как растяжения связок, сухожилий и переломов; заболеваний, таких как ожирение и диабет; остеоартрита и другие болезней костей и суставов.
Однако недавние исследования с участием пожилых спортсменов показало, что использование комплексных процедур в сфере фитнеса и питания помогает минимизировать ухудшение состояния костей и суставов снижение и поддерживает общее физическое здоровья.
Реклама еды повышает аппетит у людей с лишним весом
Как вы думаете, ТВ-реклама разных вкусных продуктов может быть виновата в ваших лишних килограммах? Ученые считают, что да.
Любопытное исследование провели сотрудники австралийского Университета Аделаиды. Они «прописали» женщинам, которые согласились добровольно участвовать в эксперименте, смотреть телевизор в определенное время, когда там шла реклама.
Одной группе включали рекламу еды и непродовольственных товаров, другой - только непродовольственных товаров. Женщины не знали, для чего они смотрят телевизор, при этом они постоянно вели пищевые дневники и взвешивались.
Эксперименты показали, что женщины с более высокими показателями ИМТ (имеющие избыточный вес) чаще реагировали на рекламу еды желанием пойти поесть, чем женщины без лишнего веса.
Авторы доклада считают, что у людей, которые имеют лишний вес, больше проблем с пищевым поведением. Они более подвержены влиянию извне, возможно, больше сосредоточены на мыслях о еде, поэтому им лучше вообще избегать просмотра такой рекламы.
Но есть в этом и положительный момент: такими же эффективными для этих людей могут оказаться и программы о здоровом питании.
Потрясающие шашлычки. Хоть и в домашнем приготовлении, это не уменьшает их вкус. Я уже представила, как разметут такие шашлычки за 1 минуту с блюда.
Спасибо!!!Действительно шашлычки съедаются быстро!
я уже представляю – как это должно быть вкусно)
а сколько запекали?хотя бы примерно?
Где-то около 30 минут.
Да, такие шашлычки будут востребованы, прекрасное сочетание двух мясных ингредиентов….
Спасибо!
Хорошие сочетание продуктов.
Отличные шашлычки получились! 
Спасибо!
Великолепно дополняют друг друга. А если это на гриле….
Совсем объеденье.
Действительно, очень сочная грудка получается за счет бекона! Готовила не раз. Это мега вкусно и быстро)
Девочки, кто спрашивал про время выпекания, лично я выпекаю от 20 до 30 минут. В моей электрической духовке достаточно около 22 минут. В газовой, думаю, около 30 минут будут запекаться.
Это очень и очень вкусно, беру рецепт точно пригодится.
Классный рецепт,очень простой и курочка ароматная!
Спасибо!