| Целиакия — непереносимость глютена или «аллергия» на хлеб |
| 22.02.16 08:02 |
| Целиакия — расстройство пищеварения, проявляющееся непереносимостью клейковины, белка глютена, содержащегося в пшенице, ржи, ячмене и продуктах, изготовленных из них. Реакция иммунной системы на глютен сопровождается повреждением слизистой кишечника — энтеропатией. |