Согласно исследованиям, каждому третьему европейцу грозит заболевание раком. В ближайшие годы ситуация явно не изменится к лучшему, ведь ухудшение экологической ситуации, употребление фаст-фуда и недостаток физической активности, которым грешат многие, с каждым годом только усиливаются. Ученые долгие годы пытаются изобрести средство от такого страшного недуга как рак, но пока безуспешно. Кроме общих рекомендаций вести здоровый образ жизни, высыпаться и не злоупотреблять алкоголем и спиртным врачи не в состоянии чем-либо помочь, чтобы предотвратить тяжелое заболевание.

Но как известно, мы - то, что мы едим. Когда появляется опухоль, она тоже требует питания, высасывая из нас полезные вещества и силы. И задача врачей в данном случае состоит в том, чтобы подобрать такое питание для пациента, которое бы замедлило развитие опухоли, не давало ей энергии и привело к выздоровлению. Исследования в этой области привели к тому, что с недавнего времени для лечения онкологии в сочетании с оперативными вмешательствами, лучевой терапией и химиотерапией начала применяться безуглеводная диета. Этот метод не нов, впервые о нем заговорили еще в далеком 1924 году, когда немецкий врач Отто Варбург установил, что сахар, который поступает в организм с пищей, не сжигается, а при помощи раковых клеток перерабатывается в молочную кислоту. Было сделано предположение, что этот процесс напрямую влияет на рост раковых опухолей.

Однако в начале XX века на это открытие ученые не обратили должного внимания, к нему вернулись только сейчас. Опытным путем исследователи установили, что раковые клетки нуждаются в молочной кислоте, ведь она способна разлагать окружающие ткани, освобождая место для роста опухоли. Также молочная кислота выступает в роли агрессора по отношению к химиотерапии, проведение которой в большинстве случаев необходимо для пациента. Кислая молочная среда способна парализовать специальные «клетки-убийцы», которые призваны спасти организм человека от рака.

Из всего этого можно сделать вывод, что отказ от употребления сахара и углеводов может помочь в лечении раковых опухолей. Опухоль «питается» сахаром и для ее уничтожения ее надо лишить питания. В ходе экспериментов было доказано, что развитие рака снижается вместе с постепенным отказом от сахара. В течение последних лет несколько онкобольных питались безуглеводной пищей, после чего, по словам их лечащего врача Ульрихе Кеммерера, многие больные почувствовали значительное улучшение.

Это значит, что подобные исследования необходимо обязательно продолжать, и тогда рак можно будет победить уже в ближайшие годы. Но существует большая проблема - ученые пока не могут найти спонсора, который бы помог бы помочь в проведении экспериментов, ведь это исследование не принесет никакой прибыли фармацевтическим компаниям.

Новость подготовлена по материалам www.welt.de