Австралийские врачи провели исследование на 50-ти пациентах: люди с повышенным артериальным давлением, сохраняющимся даже во время приема медикаментозных препаратов, принимали чеснок. Пациенты, употреблявшие капсулы с экстрактом чеснока, имели более низкий уровень артериального давления по сравнению с теми, кто получал плацебо.

Роль чеснока в снижении уровня холестерина и артериального давления была доказана для пациентов с артериальной гипертензией, не подвергнутой лечению. Ученые из Австралии постарались установить, как влияет употребление 4-х капсул экстракта чеснока на протяжении 12-ти недель на пациентов с высоким артериальным давлением.

Выяснилось, что употребление чеснока ведет к снижению давления в среднем на 10 мм. рт. ст. Таким образом, чеснок может быть использован как дополнение к стандартной антигипертензивной терапии. Однако следует помнить, что перед применением чеснока в лекарственных целях необходимо проконсультироваться с лечащим врачом, так как чеснок способствует разжижению крови и взаимодействует с рядом лекарственных препаратов.

Высокие уровни артериального давления ассоциированы с повышенным риском развития инфарктов и инсультов. Именно поэтому ученые советуют включить чеснок в свой рацион, не забывая при этом о приеме лекарственных препаратов.