Многие из нас привыкли начинать свой день с чашечки ароматного кофе. Он помогает проснуться, тонизирует и настраивает на предстоящий день. Наслаждаясь бодрящим напитком, так не хочется думать о его вреде, ведь мало кто не слышал о кофеине, который врачи считают опасным для сердца и называют легким наркотиком. Совсем недавно у кофеманов появилась такая возможность - употреблять любимый напиток, не мучаясь сомнениями.

Американские ученые из Ассоциации сердечных заболеваний считают, что регулярное умеренное употребление кофе позволяет значительно сократить риск развития сердечной недостаточности, сахарного диабета, депрессии и психологических расстройств. Одна из исследователей — Мюррэй Миттельман — уверяет, что употребление двух чашек кофе в день будет соответствовать снижению риска сердечного приступа примерно на 11%. Врачи проанализировали образ жизни и здоровье почти 150 000 тысяч швейцарцев и финнов, регулярно употребляющих кофе, после и чего и были сделаны такие выводы. Согласно одной из гипотез, постоянные потребители кофе вырабатывают у себя устойчивость к инсулину, повышающему кровяное давление.

Однако, несмотря на частичную реабилитацию кофе, ученые все же делают акцент на том, что чрезмерно увлекаться этим напитком тоже не следует. С пользой для здоровья можно употреблять не более двух чашек в сутки, а если вы в офисе постоянно бегаете к кофемашине и выпиваете пять и более чашек кофе в день, проблемы со здоровьем не заставят себя ждать. Долговременное превышение дозы кофеина может привести к истощению нервных клеток и нарушению нормального функционирования практически всех внутренних органов. Кроме того, в большинстве случаев стоит делать свой выбор в пользу кофе малой крепости.