Как ни странно, важно не только, что мы едим, но и за какую цену. Вкус блюд напрямую зависит от того, сколько мы платим за еду. Согласно наблюдениям Корнелльского университета одни и те же блюда в престижном ресторане будут казаться более вкусными, чем в недорогом кафе. Испытуемых разделили на две группы, первая посетила дорогой ресторан, а вторая недорогое кафе. И те, и другие ели одни и те же блюда. Дальнейший опрос показал, что группа, заплатившая больше, была довольна на 11% больше, чем та, которая провела свой ужин в кафе низкой ценовой категории. Интересно, но те, кто был в кафе, также заявили, что переели и сожалеют о лишних калориях. А вот первая группа осталась довольна потребленным уровнем калорий.

На основании опроса ученые сделали вывод, что дорогостоящая еда кажется не только более вкусной, но и не вызывает волнений по поводу излишне потребленных калорий.