Холодные осенние дожди, слякоть, недостаток солнечного света и масса ежедневных хлопот — как тут не впасть в сезонную депрессию? Конечно, с осенней хандрой можно бороться с помощью путешествий на курорты или антидепрессантов, но первое не всегда доступно из-за работы, а второе — ну не будешь же постоянно сидеть на таблетках. Английские ученые придумали другой, более простой и приятный метод борьбы с осенним плохим настроением: необходимо всего лишь не забывать ежедневно есть овощи и фрукты. Правда, не одно яблоко в день, а не менее пяти порций овощей и фруктов.

Новые исследования, недавно проведенные в Медицинском университете в Варвике, показали, что существует прямая связь между психическим здоровьем человека и количеством съедаемых им свежих овощей и фруктов. Выяснилось, что ощущение оптимистического настроя, счастья, энтузиазма и доброжелательное отношение к окружающим очень тесно связаны не только с воспитанием человека и его окружением, но и с едой. По итогам опроса было установлено, что люди с самым хорошим настроением, которое почти никогда их не покидает, употребляют пять и более порций овощей и фруктов в день. Они постоянно «кусочничают», только вместо шоколадок и печенья грызут морковку и закусывают ее помидором.

Люди, которые едят овощи и фрукты только во время завтрака, обеда и ужина, то есть не более трех раз в день, уже меньше умеют радоваться жизни по сравнению с предыдущими. А те, кто съедает одну порцию овощей и фруктов или же не ест их вообще, отличаются наименее жизнерадостной жизненной установкой. Ранее было установлено, что от надвигающейся депрессии и гнета стрессов лучше всего помогают зеленые и оранжевые овощи и фрукты, в перечень которых входят не только цитрусовые, но и ягоды облепихи, желтый болгарский перец и тыква.