Результаты исследований позволят создать новые препараты, способные избавить человека от тяги к спиртному. Но это в будущем, пока выводы сделаны на основании опытов на лабораторных мышах.

Белковое соединение мозга нейропептид Y может стать основой лекарственного препарата для борьбы с алкоголизмом. Данный белок проявляет наибольшую активность в расширенной миндалине мозга, отвечающей за эмоции, такие как стресс, переживания, чувство успеха и т. д. Исследователи из США получили данные, доказывающие, что именно расстройство работы данного участка мозга приводит к развитию алкогольной зависимости. Миндалевидное тело головного мозга стимулируют белки, которые получают из пищи.

Оказывается, подопытные мыши быстрее трезвели, если регулярно питались продуктами с достаточным содержанием белка. Было также замечено, что более жирная пища также снижает восприимчивость к действию алкоголя.

В случае успешных испытаний над мышами новая технология будет опробована на человеке.